L’ultrafiltrazione è un processo di filtrazione di altissimo livello. Riesce infatti a trattenere i contaminanti organici, che si possono trovare all’interno delle acque potabili e, grazie ai suoi stadi filtranti altamente efficienti è in grado di impedire il passaggio a virus, batteri ed endotossine. L’ultrafiltrazione ha una capacita filtrante superiore rispetto alla microfiltrazione, data dalla dimensione ridotta dei pori della sua membrana e alla sua capacità adsorbente. Siamo ormai sempre più consapevoli di come i contaminanti presenti nell’acqua possano avere un impatto negativo sulla qualità di ciò che beviamo. Nonostante le acque potabili siano molto controllate, a volte possono avere odori o sapori sgradevoli e/o contenere sostanze indesiderate. L’ultrafiltrazione permette di rimuovere molecole complesse, batteri, colloidi.
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